PROGETTO 31. Debate: gli agricoltori dovrebbero adottare pratiche agricole sostenibili anche se comportano una riduzione della produzione?
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Oggi l'agricoltura si trova di fronte alla sfida di dover incrementare la produzione alimentare garantendo al contempo la tutela del suolo e della biodiversità.
Per affrontare questa delicata tematica, che intreccia in modo indissolubile aspetti ambientali, economici e sociali, utilizzeremo la metodologia del debate come spazio strutturato di confronto critico. Attraverso questa attività avremo l'opportunità di approfondire il legame profondo tra le pratiche agricole sostenibili e le esigenze di mercato. Il percorso didattico e formativo ci richiederà di impegnarci attivamente nella ricerca, selezione e analisi critica di informazioni provenienti da fonti diverse, unendo conoscenze scientifiche, riflessioni etiche e scelte collettive della società. Impareremo a costruire argomentazioni solide e fondate su dati concreti e conoscenze verificate, esercitando il confronto costruttivo e il rispetto reciproco nei confronti di posizioni differenti dalla nostra.
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